PODGLĄD ATOMU
     
 

W mojej spiżarni – zasady zdrowego żywienia

Spiżarnia cioci Helenki

W wakacje Hania była w Polsce u cioci Helenki. Ciocia mieszka na wsi, niedaleko Zakopanego. Ma duże gospodarstwo agroturystyczne, piękny ogród i sad,
a w sadzie mnóstwo owoców. Hania, wraz ze swoimi młodszymi kuzynkami, pomagała wujkowi zrywać te owoce, natomiast ciocia robiła przetwory na zimę. Potem zanosili smakołyki do spiżarni. Tam półki zapełniały się słoikami.
Na jednej ustawili konfitury z wiśni i truskawek oraz soki i galaretki porzeczkowe.
Teraz jest jesień i w sadzie trwają intensywne zbiory jabłek, gruszek i śliwek. Hania wie, że w spiżarni zapełniają się kolejne półki, na których znajdą się kompoty, powidła śliwkowe i najróżniejsze dżemy.
W ogrodzie trwają intensywne zbiory warzyw sezonowych. Również z nich ciocia robi zapasy na zimę, a w spiżarni zapełniają się kolejne półki. Na nich ustawiane są słoiki z kiszonymi ogórkami oraz marynaty, a wśród nich: papryka marynowana, buraczki w zalewie, śliwki w occie, gruszki w occie oraz marynowane grzyby, które wujek przynosi z lasu. Do spiżarni trafiają też sałatki warzywne – z pomidorów, ogórków i marchewki – specjalnie pasteryzowane.
Ciocia Helenka prowadzi gospodarstwo ekologiczne, to znaczy ze zdrową żywnością, pochodzącą z własnych upraw, bez dodatku konserwantów.
Do gospodarstwa cioci Helenki chętnie przyjeżdżają turyści, bo otoczenie jest tam piękne, a ciocia zapewnia gościom zdrowe żywienie. Hania uwielbia tam jeździć i już marzy o kolejnych wakacjach w Polsce.
                                                                                Magda Szpyrko-Ankiewicz

Ćwiczenie
Przeczytaj uważnie tekst i podkreśl występujące w nim nazwy owoców i warzyw.

Ćwiczenie
Napisz, jakie owoce dojrzewają w sadzie cioci Helenki, a jakie warzywa zbierane są w jej ogrodzie.

Owoce
.............................................................................................................................

Warzywa
.............................................................................................................................

Tytuł: W mojej spiżarni – zasady zdrowego żywienia
Opis skrócony: Przypominamy nazwy owoców i warzyw dojrzewających w Polsce jesienią.
Rozmawiamy o zdrowej, ekologicznej żywności.
Reklamujemy to, co najzdrowsze.
Odpowiadając na pytanie „jak?” używamy przysłówka.
Przyrządzamy sałatkę warzywną lub owocową.
Autor(rzy): Magda Szpyrko-Ankiewicz mszankiewicz@hotmail.com
Hasła treści nazywanie warzyw i owoców, podział produktów spożywczych, zasady higieny w przyrządzaniu i spożywaniu posiłków, zdrowa żywność – hasła reklamowe, przysłówek, przepis na sałatkę
Uwagi metodyczne
Szacowany MINIMALNY czas na realizację treści atomu (w minutach) 30
Szacowany MAKSYMALNY czas na realizację treści atomu (w minutach) 30

 
Materiały udostępniane za pomocą Serwisu można wykorzystywać zgodnie z licencją Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 3.0 Polska,
z wyjątkiem materiałów, które zostały wyraźnie oznaczone jako nieobjęte postanowieniami tej licencji.
Strona współfinansowana przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego z projektu: „Opracowanie i pilotażowe wdrożenie innowacyjnych programów nauczania – zgodnych z polską podstawą programową kształcenia ogólnego – przeznaczonych dla uczniów – dzieci obywateli polskich za granicą”.
Deklaracja dostępnosci